involtini primavera giapponesi cinesi differenze

Quando si parla di involtini primavera, il pensiero va quasi sempre alla cucina cinese. Si tratta infatti dell’antipasto per eccellenza, un delizioso e fragrante fagottino in pasta fillo ripieno di verdure e carne. Non tutti sanno però che, in realtà, anche la cucina giapponese offre agli amanti di questa specialità la sua versione. Stiamo parlando degli Harumaki, ovvero gli involtini primavera giapponesi, un’altra prelibatezza poco conosciuta della cucina nipponica.

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mazzancolle surgelate

Le mazzancolle surgelate sono un’ottima soluzione per chi ha poco tempo a disposizione ma non vuole rinunciare a un piatto sano e gustoso. Questi crostacei sono infatti molto versatili e adatti per preparare uno sfizioso primo piatto o un secondo di pesce davvero alternativo.

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involtini primavera pasta fillo

Gli involtini primavera sono senza dubbio uno degli antipasti più apprezzati della cucina orientale. Un delizioso e delicato ripieno di carne e verdure avvolto da fagottini di pasta sottile e al tempo stesso croccante, che costituiscono il vero punto di forza di questo piatto.

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sushi veloce

Il sushi é una specialità della cucina giapponese molto apprezzata per la qualità degli ingredienti e la loro salubrità. Un piatto apparentemente essenziale, ma che richiede invece una preparazione molto lenta e accurata. Prima di tutto ad esempio, è necessario dedicare del tempo alla cottura del riso, ingrediente fondamentale per la riuscita del piatto.

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sushi cena

Chi lavora tutto il giorno ha spesso poco tempo da dedicare alla casa e, di conseguenza, anche alla preparazione della cena. Così, nella maggior parte dei casi, si finisce per ordinare a domicilio o, addirittura, per mangiare un po’ quello che capita. Avere poco tempo a disposizione però non deve essere motivo per rinunciare a piatti gustosi e anche sani, come il sushi.

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differenza gamberi mazzancolle

Pur appartenendo entrambi alla categoria dei crostacei, gamberi e mazzancolle presentano differenze sia nell’aspetto che nel gusto. I primi infatti sono più piccoli e sono generalmente di una colorazione che va dal rosa al rosso.

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