Pubblicati da rf2vj5an

In quali supermercati vendono il sushi?

Lungi dall’essere considerato un prodotto di nicchia, il sushi è ormai uno dei piatti etnici più apprezzati in Italia. Preparato secondo le ricette originali, o in versione “fusion” abbinato ad altri tipi di cucine, il sushi può essere gustato al ristorante, ordinato take away, a domicilio, e soprattutto può essere anche acquistato al supermercato.

Sushi surgelato: tutti i buoni motivi per cui dovresti provarlo

Fra i piatti della cucina giapponese, il sushi è il più apprezzato in Italia. Negli ultimi anni c’è un vero e proprio boom di ristoranti e take-away dedicati alla cucina nipponica, e in particolar modo alle specialità di sushi. Se però il sushi è ormai noto in tutte le salse e declinazioni, non tutti sanno […]

Mazzancolle: le migliori ricette

Le mazzancolle sono alimenti estremamente graditi, forse i più commercializzati nell’intera categoria dei prodotti della pesca. Si prestano ad ogni tipo di preparazione culinaria: dalle crudità agli antipasti bolliti, dalla composizione dei primi piatti alla formulazione delle pietanze. Probabilmente, le ricette più conosciute a base di mazzancolle sono gli spiedini grigliati e la frittura. Vi […]

Sushi: i componenti principali

Maki Il Sushi di tipo Maki, a volte indicato semplicemente come Maki o maki-sushi, è un particolare tipo di sushi arrotolato generalmente in un’alga. È proprio il nome, “maki”, a spiegarci questa caratteristica. L’origine della parola si trova nel verbo “maku”, che significa arrotolare/avvolgere. Come tutte le ricette che riguardano il sushi, sashimi o pesce […]