Pubblicati da rf2vj5an

Salmone sushi: tutte le ricette più buone

Il salmone è una delle varietà di pesce più utilizzate nella preparazione del sushi. Merito della sua consistenza e della facilità di lavorazione, questo pesce è presente in tutte le ricette ed è anche una delle varietà più amate dagli appassionati di sushi. C’è chi preferisce gustarlo all’interno di un delizioso nigiri e chi invece […]

Differenza fra sushi e sashimi

Con il termine sushi si intende tutta una serie di specialità della cucina giapponese che prevedono la combinazione di pesce, riso e a volte anche verdure. Tuttavia nei ristoranti questi piatti sono spesso abbinati anche a un’altra prelibatezza della cucina nipponica, che prende il nome di sashimi. Per questo motivo spesso si tende a fare […]

Dieta giapponese: il sushi allunga la vita

Il cibo giapponese è ormai sempre più in voga sulle nostre tavole. Dal sushi ai gyoza alla tempura, sono davvero tante le specialità della cucina nipponica apprezzate anche in Italia. D’altra parte la dieta giapponese non è così lontana da quella mediterranea.

All you can eat giapponese: l’alternativa a casa

L’All you can eat è una formula utilizzata da molti ristoranti, giapponesi e non, in cui spendendo una determinata cifra è possibile avere accesso a tutti i piatti proposti, senza alcun limite. Una vera e propria occasione se si considera che alcuni piatti come il sushi sono generalmente piuttosto cari e non proprio alla portata […]

Il sushi fa ingrassare?

A base di riso, pesce e a volte anche verdure, il sushi viene considerato una specialità sana e leggera e proprio per questo indicata anche in caso di diete e regimi alimentari ipocalorici. Tuttavia bisogna sempre fare molta attenzione agli ingredienti che vengono adoperati per la preparazione del piatto. Molto spesso infatti, soprattutto nei ristoranti […]

Sushi Sapore di Mare

Il sushi è uno dei piatti orientali più diffusi e apprezzati del momento. Il suo consumo negli ultimi anni è aumentato sensibilmente tanto da spingere anche numerose catene di supermercati ad inserire il prodotto nei propri punti vendita. Alcuni punti vendita in particolare hanno scelto di riservare un intero banco dedicato al sushi fresco e […]

Piatti sushi: ecco i più importanti

Chi ha poca dimestichezza con il sushi difficilmente riesce a distinguere una specialità dall’altra. In questi casi infatti si tende a fare confusione riconoscendo come unico comun denominatore il pesce crudo. In realtà le specialità sushi sono davvero tante e molto diverse fra loro sia nella preparazione che nel gusto.

Cena sushi a casa: come prepararla in pochi minuti

Chi ama il sushi vorrebbe mangiarlo in ogni occasione. Non a caso negli ultimi anni si è diffusa sempre più l’abitudine di ordinarlo a domicilio o, in alternativa, usufruire del servizio take-away in modo da gustarlo comodamente a casa propria. Chi invece preferisce cucinare prova persino a cimentarsi nella preparazione delle specialità più conosciute, anche […]

Ricetta sushi giapponese: 4 cose che non devono mancare

Il vero sushi giapponese prevede una preparazione molto accurata, in cui l’attenzione agli ingredienti e alle materie prime è fondamentale tanto quanto ogni singolo procedimento della ricetta. Oltre a procurarsi gli ingredienti e le attrezzature giuste bisognerà perciò fare molta attenzione anche al metodo di esecuzione, che sarà poi determinante per la riuscita del piatto. […]

Sushi Deco: dove acquistare il sushi Seabreeze

Fino a qualche anno fa comprare il sushi al supermercato era piuttosto difficile. La presenza di un banco dedicato esclusivamente a questa specialità della cucina giapponese era infatti riservata a pochi punti vendita. Di conseguenza chi desiderava gustare il sushi a casa era costretto ad ordinarlo a domicilio o, in alternativa, ad utilizzare il servizio […]